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荣耀启程!德玛仕首个海外项目•麦格米特(泰国)圆满交付

发布时间:2025-06-14


在商业合作的浩瀚版图中,德玛仕与麦格米特公司的伙伴关系持续深化。近日,双方三度携手,成功完成麦格米特泰国分公司单位厨房新建项目,为麦格米特的海外发展注入全新活力。这一成果不仅是双方合作的又一重要里程碑,更是德玛仕首个海外工程,标志着德玛仕在国际化征程上迈出了坚实而有力的一步,以“中国智造”助力中企全球化后勤保障体系建设。

强强联合,自动化厨房落地泰国

作为全球电气自动化领域的领军企业,麦格米特近年来加速推进海外布局。其泰国生产基地一期项目于2023年动工,规划建筑面积3.3万平方米,全面投产后预计实现年产值20亿元人民币,目前已吸引600名员工入驻。

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由于当地人力成本高,为了更好地适应当地运营环境,有效控制人力成本并提高厨房运营效率,麦格米特对厨房设备提出了高度自动化的核心需求。德玛仕凭借在单位厨房领域的深厚积累,从设计、设备到服务一站式响应客户需求,继长沙、杭州分公司单位厨房项目合作后,再次成为麦格米特在后勤保障领域的核心合作伙伴。

精准定制,自动化设备引领厨房变革

合作敲定后,德玛仕迅速行动,派出专业工程团队前往泰国进行勘测。基于10000+单位厨房工程经验,德玛仕精准把握客户需求,根据现场实际情况为其量身定制了一套高度自动化、智能化、智慧化的厨房解决方案。


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在设备选型上,工程团队配置了洗碗机、除渣机、收餐传送带、自动炒菜机、可倾斜汤炉等先进的自动化设备,全面构建起从餐盘回收清洗到烹饪出餐的高效自动化流程。

在餐具回收清洗环节,洗碗机与除渣机、收餐传送带默契配合,实现餐具的自动回收、去除残渣以及高效清洗,大大减少了人工操作,提高了餐具的周转效率,确保了餐具的清洁卫生。


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自动炒菜机和可倾斜汤炉则在烹饪过程中发挥重要作用。自动炒菜机通过360°滚筒旋转模拟大厨颠勺动作,精准控制火候、翻炒动作和时间,能够稳定地烹饪出色香味俱全的菜品。可倾斜汤炉方便汤料的添加、搅拌及倾倒,从而提高了汤品烹饪的效率和质量,同时降低了人工操作的强度和风险。


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专业护航,工程团队全程跟进项目

工程团队全程跟进项目,凭借丰富经验与精湛技术,实现从方案设计到落地交付的全周期闭环管理。前期勘测阶段,团队抵达泰国后,针对当地电压标准、燃气管道布局及厨房基建条件进行深度调研,定制专属方案,有效规避海外工程常见的适配性问题。施工过程中,工程团队克服跨国物流周期长、语言沟通壁垒等挑战,严格监督每一个施工细节,确保工程质量达到高标准。在设备安装调试阶段,工程团队对每一台设备都进行反复测试,直至设备运行稳定、性能达标,为项目的按时交付提供了坚实的保障。

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除此之外,为保障设备长期高效运行,工程团队提供了“理论+实操”双重培训方案。培训内容涵盖设备的操作使用、日常清洁与维护、简单故障排除等方面,确保员工能够熟练掌握设备的各项功能与操作流程,将设备服务从“一次性交付”转化为“持续性赋能”。


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这一套自动化厨房设备的成功应用,完美解决了麦格米特泰国分公司厨房人力成本高、效率低的问题,显著提升了出餐速度和菜品质量,为其员工提供了更加优质、高效的餐饮服务,进一步增强了企业的凝聚力和员工满意度。

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德玛仕首个海外工程的成功交付,意义远不止于一个单位厨房空间的诞生,它承载着双方团队的汗水与智慧,传递着合作共赢的价值理念,为未来双方在国际舞台上创造更多可能性奠定了坚实基础。未来,德玛仕将继续以创新为驱动,以品质为基石,为更多国际企业打造定制化的单位厨房一站式解决方案,开启国际单位厨房工程的新篇章。


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